Stop..!!! Jangan Minum Ini Saat Pedas - Orang Indonesia khususnya orang sumatera sangatlah menyukai makanan yang pedas. Bagi sebagian orang bila makanan tidak ada rasa pedasnya maka rasanya makanan itu kurang lengkap rasanya dan akan mengurangi selera makan mereka. Sensasi pedas akan membuat Anda berkeringat, lidah terasa terbakar dan Anda pun merasa kepanasan. Saat itu apa yang Anda butuhkan??? pasti Anda akan membutuhkan air bukan untuk menghilangkan rasa pedas di lidah Anda. Tetapi
Stop..!!! Jangan Minum Ini Saat Pedas, Mau tau minuman apa?? mari kita simak bersama.
Tetapi sebenarnya minum air bila kita merasa pedas adalah hal yang sia-sia karena Penelitian menunjukkan bahwa zat capcaisin yang ada dalam cabai adalah molekul non polar. Zat ini hanya larut dalam zat non polar lainnya. Sementara air merupakan zat polar yang tidak dapat menenangkan rasa pedas ini.
Minuman yang harus Anda hindari saat kepedasan
Minum Kopi
Hindari minum kopi saat Anda merasa pedas karena kandungan asam yang ada pada kopi akan menambah rasa pedas pada mulut Anda ketika memakan makanan yang pedas.
Minum Air Dingin
Sebagian orang akan langsung meminum air dingin di saat merasa pedas dengan alasan supaya rasa pedas tersebut cepat hilang. Sebenarnya itu adalah hal yang salah. meminum air yang dingin disaat pedas malah akan membuat Anda semakin merasa pedas karena Air dingin akan membuat pembuluh darah pada mukosa tenggorokan dan kerongkongan menyempit, yang akan mengakibatkan suplai oksigen melambat.
Minuman Soda
Efek soda yang menggelitik pada lidah akan memperparah rasa pedas pada mulut. Hindari minuman soda disaat Anda merasa pedas.
Seperti yang telah di jelaskan di atas maka Stop..!!! Jangan Minum Ini Saat Pedas. minuman yang baik Anda minum adalah yang mengandung molekul non polar seperti susu. Jadi minumlah susu untuk menghilangkan rasa pedas di mulut Anda, selamat mencoba.
Artikel keren lainnya: